すみれ札幌本店が2017年10月にグランドオープン!スタイリッシュな店舗で札幌味噌ラーメンをいただく

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久しぶりに訪れました。
札幌味噌ラーメンといえばこことも言えるラーメン店「すみれ札幌本店」。

2017年10月にグランドオープンし、建て替えられた店舗はなんともスタイリッシュ!驚きました。

札幌味噌ラーメンらしい濃厚な味わいのラーメンを堪能!気になったので、すみれと純連の違いなども調べてみました。

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すみれ?純連?すみれと純連の違いとは?

案内人 ウサキ
「すみれ」と言えば、「純連」と書いて「すみれ」と呼ぶお店だよな?

わたしもすっかりそう思っていました。

しかし、おとずれた「すみれ札幌本店」にはどこにも純連の文字は見当たりません。

▽お店の看板も「すみれ」の表記のみ

数年前に店名の表記が純連(すみれ)から、ひらがなで「すみれ」という名前に変わったそうです。
知りませんでした!

一方、純連(じゅんれん)というお店も、豊平区の南平岸にありますよ。

すみれと純連は、経営も全く別のラーメン店。
ただし、純連は、昭和39年に中の島で創業した純連(すみれ)の店主の長男、すみれは三男が開店させたという経緯もあります。

別会社ですが、まったく関係ないわけではないんですね!
ちなみに、わたしは純連もすみれも訪れたことがあります。ラーメンの味はどちらかと言えば似ていますが、やはり違うものでしたよ。

それでは、すみれ札幌本店を紹介します!

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リニューアルオープンした「すみれ札幌本店」で味噌ラーメンを頂く!

訪れた「すみれ札幌本店」は、札幌市豊平区の中の島にあります。
最寄りの地下鉄駅は、地下鉄南北線 中の島駅で徒歩10分ほど。

▽地下鉄南北線中の島駅からすみれ札幌本店までのアクセス(徒歩10分)

駐車場も店舗前と脇に16台分ほどありましたよ。

▽2017年10月にグランドオープンしたすみれの店舗の外観

スタイリッシュなお店の外観に驚きました。

訪れたのは平日の13時前ぐらい。並ぶことなくすぐに席につくことができました。

注文はチケット制。先に発券機で注文します。

▽すみれのメニューの一部。

すみれ札幌本店の主なメニュー

  • 味噌ラーメン:870円
  • 醤油ラーメン:820円
  • 塩ラーメン:820円
  • チャーシューめん:各210円増し
  • すみれご飯:360円

 

見た目は黄色いご飯「すみれご飯」とは、錦糸卵、明太子、きざみのりがのったご飯。

▽持ち帰り用のメンマやチャーシュー、ラーメンも販売されていましたよ。

▽すみれの店内

カウンター席のほかにテーブル席もあります。

▽頂いたのは「味噌ラーメン」。

太麺の縮れ麺、濃厚なスープ。

麺がやけどしそうなほど、最後までアツアツなのにもびっくり!これは、表面に濃厚なラードの層があるから。これぞ札幌味噌ラーメンという味がします。

すみれから暖簾分けをし、いまや有名ラーメン店の「彩未」ともまったく別の味噌ラーメン。

▽お土産ラーメン用の直売所は店舗の入口とは別に隣にありました。

「すみれ札幌本店」のアクセスや営業時間等の詳細情報

「すみれ札幌本店」のアクセスや営業時間等の詳細情報です。

「すみれ札幌本店」の詳細情報
  • 住所:〒062-0922北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
  • tel.011-824-5655
  • 営業時間:4~10月(夏時間)…11:00~15:00 16:00~21:00
  • 11~3月(冬時間)…11:00~15:00 16:00~20:00

※夏・冬時間共に土・日・祝は通し営業

しょうの代理 ルルン
お出かけの参考になれば嬉しいです!

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