札幌で人気のラーメン屋さん『彩未(さいみ)』へ。待ち時間は?並んでも食べる価値あり!

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久しぶりに訪れることができました。
いまや札幌ラーメンを代表する人気店「麺屋 彩未」。
行列必死のラーメン屋さんで地元民でもなかなか訪れることができません。

久しぶりに頂いた彩未のラーメン、やはり期待値以上の美味しさでしたよ。
待ち時間などもあわせて紹介します。

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ラーメン屋さん「麺屋 彩未」とは?

紹介するラーメン屋さん「麺屋 彩未(さいみ)」とは、ラーメン激戦区の札幌で常に人気ランキング上位に位置するラーメン店。札幌や北海道の観光のガイドブックには必ずと言ってもいいほど、彩未(さいみ)は掲載されていますよね。

観光客だけでなく地元民にも人気の店なので、都心から離れた場所の住宅街にあるにもかかわらず、お店の前には行列が絶えない人気店。
訪れるときは、並ぶ覚悟が必要です。

彩未は、札幌ラーメンの草分け的存在、純連(すみれ)からのれん分けされたお店。
彩未のご主人は、純連で修行されていたんですね。

彩未ののれんには、「すみれ」の文字があります。

確かに、すみれからのれん分けされたことがわかります。

ちなみに、すみれからのれん分けされたお店は、4店舗ありますよ。

すみれからのれん分けされたラーメン店

  • 麺屋 彩未
  • 狼スープ…札幌市中央区南11西1
  • やぶれかぶれ…札幌市北区北34西7
  • 麺屋ひろし…札幌市西区西野5-3-7-5
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人気のラーメン店「麺屋 彩未」へ

彩未へ実際に訪れ、絶品のラーメンを頂いてきたので紹介します。

彩未へのアクセスの紹介 駐車場もあり 地下鉄や車でもOK!

彩未があるのは、札幌市豊平区の美園。
地下鉄東豊線美園駅から徒歩4分。

札幌駅や大通周辺、すすきのからも地下鉄に乗ればアクセスしやすい場所にありますよ。
最寄り駅の美園駅までは、地下鉄さっぽろ駅からは東豊線で5駅(9分)、すすきの駅からは3駅(5分)ほどの距離です。

▼すすきの駅から美園駅までは3駅で5分

地下鉄美園駅からは徒歩4分ほど。住宅街の中にありますが、お店の前の行列がひとつの目印になり、お店の場所が確認しやすいかもしれません。

▼美園駅から彩未までの徒歩での道順

駐車場もあるので、自家用車やレンタカーの場合は車で訪れることができます。

店舗裏に12台分の駐車場があるほか、第2駐車場まであるようですよ。

警備員の方がいるので、案内に従い駐車する場所も迷うことはないと思います。

お昼過ぎの時間に訪れたときは、40分程の行列でしたが、店舗裏の駐車場も空いていまいた。やはり、最寄り駅が近いので、歩いて訪れるお客さんも多いようです。

待ち時間は?並んでからラーメンを頂くまで

訪れたのは、平日(金曜日)のお昼過ぎ12時半頃。
お店の前に行列は、15人ほど。お店の中にも、10名分ぐらいの並んで待つベンチスペースがあるので、合計で25名ほどの行列だったと思います。

並び始めてから、着席するまで40~50分でした。
ラーメンを頂くまで1時間弱ほどですね。

食べ終わって外に出ても行列の長さは変わらなかったので、時間帯にかかわらず絶え間なくお客さんが訪れる人気店ということがわかります。
だいたい1時間前後は並ぶ覚悟で訪れるといいのかもしれません。
ただし、さっぽろ雪まつりなど、札幌でお祭りやイベントが開催期間中は、観光客も多くなるので並ぶ列も伸びることが予想できます。

数年前に、真冬の平日の開店前の時間に訪れたときは、30分ほどの待ち時間でしたよ。

「麺屋 彩未」のメニューの紹介 やはり一番人気は味噌ラーメン!

行列に並んでいる間に、メニューが渡され、お店の方が人数の確認と注文をとりにきました。

彩未の主なメニュー

  • 味噌らーめん・・・780円
  • 醤油らーめん・・・780円
  • 塩らーめん・・・780円
  • 辛味噌らーめん・・・880円
  • 大盛り・・・100円増
  • チャーシューめん・・・220円増
  • ライス・・・大150円、中100円、小50円

少し前に30円値上げになったものの、味噌らーめん780円というのは、札幌ラーメンの他の店舗と比べても、良心的な価格だと思います。

飲み物のメニューにあった気になる「セピアのしげき」というものは、レトロな雰囲気の炭酸飲料。

大盛りやライスもあるので、子連れで訪れても取り分けもしやすいですね。

絶品のラーメンを頂く!アクセントのショウガが最高!!

店内にはカウンターの席のほか、テーブル席も3卓ありました。子供用の椅子もあったので、待つことができれば子連れでも訪れることができますね。わたしは、以前に、2歳の娘と訪れたこともあります。

着席して待つこと5分、美味しそうなラーメンが運ばれてきました。
味噌らーめん(780円)です。

麺は中太麺で縮れ麺。濃い黄色ですね。

スープがなんとも上品!

札幌ラーメンの味噌ラーメンといえば、濃厚でこってりしているスープが多いですが、なんともマイルドなお味。

そして、注目すべきはたっぷり入っているすりおろしのショウガ。

好みに合わせて、おろししょうがを混ぜながら頂くのがこれまた美味しい!
いつもはスープはほとんど残してしまうわたしですが、彩未の味噌ラーメンのスープは、最後の一滴までいただきたいような味。

至福のひととき。
深みがあるコクとくどすぎないスープが本当に絶品!

並んでも食べる価値がある一杯でした。

麺屋 彩未のアクセスや営業時間などの詳細情報

麺屋 彩未のアクセスや営業時間などの詳細情報です。

「麺屋 彩未」の詳細情報

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