こんにちは。しょう(@syoradio1)です。
今回紹介するのは、少し前に訪れた絶品すぎるパン屋さん。美唄にある「カフェ ストウブ」です。
地元の小麦を使ったパンが並び、おしゃれな店内にはイートインスペースも。子連れでも訪れやすい雰囲気のお店でしたよ。
美唄のパン屋さん「カフェ ストウブ」へ
紹介する「カフェ ストウブ」は、とてもグルメでお料理も上手なお友達に教えてもらい、さらに、連れて行ってもらったお店です。
▽この前頂いた手料理たち!一般家庭のキッチンからでてくるなんて、ほんとすごすぎる!
そのグルメな友人もイチオシのパン屋さん。
場所は、北海道の空知地方、美唄市にあります。
美唄市は札幌からだと高速を使って車で1時間、高速を使わないでも1時間半ほどの場所ですね。
▽カフェ ストウブの外観
▽ 営業時間は10時~18時、定休日は水・木曜日。
「カフェ ストウブ」の店内。入り口にパンが並び、奥がイートインスペースです。
全粒粉のパン!感動の美味しさでした。
訪れたときは、イートインスペースでランチをしました。混雑していることも予想し、先に電話をして2500円分ぐらいのパンを持ち帰り用に取り分けておいてもらいました。
店の奥に置かれている石窯。
店内には焼き立てパンのいい匂いが漂います。おしゃれで居心地がいい空間。完全禁煙なのも嬉しい。
イートインスペースはカウンター席の他にテーブル席が数卓。休日でしたが、冬の期間だったので、いつもよりは空いていたようです。
お友達家族とあわせて子供だけで合計5人!
店頭に並ぶパンも食べることもできますが、イートイン専用のメニューも。
サンドイッチやミネストローネのスープ、さらにトーストもあります。
トーストは100円、チーズトーストは300円。トーストにトッピングではちみつ(100円)をつけることも!子どものランチにもぴったりですよ。
デザートメニューもどれも美味しそう!
こちらは、トーストにハチミツのトッピング。
▽チーズトースト(300円)
厚みがあり、食べごたえがあるトースト。サクサクで小麦の香りを感じる美味しいトーストは子どもたちも大喜び!お代りしていました。
▽こちらはサンドイッチ!
サンドイッチの断面。かぼちゃにマッシュポテト、ベーコンのサラダがたっぷりとはさまっています。
パンそのものが美味しいだけでなく、具材の組み合わせやアレンジでさらに美味しさが引き立つようなサンドイッチたち。食べごたえも十分。
幸せなひとときを過ごしました。
持ち帰り用に買ったたくさんのパンたちもどれもこれも一つ一つ感動!ワインにもぴったりのパンもたくさんありましたよ。
美唄にこだわった小麦や野菜などの材料が十分に発揮されているパンたち。1回訪れただけですっかりファンです!
美唄のパン屋さん「カフェ ストウブ」のアクセスや営業時間などの詳細情報
美唄のパン屋さん「カフェ ストウブ」のアクセスや営業時間などの詳細情報です。
今回のしょうラヂオ。
このタイミングで出会えて幸せなお店でした。北海道のチーズ工房やパン屋さん巡り、ブログでは紹介しきれていないですが、かなり訪れました。でも、まだまだです!
札幌方面からわざわざ訪れる価値があるパン屋さん。
人気のお店なので、日によっては行列も覚悟です。電話で持ち帰りの取り置きをお願いすることもできますよ。
お出かけの参考になれば嬉しいです!