おいしものが大好き、札幌のしょう（@syoradio1）です。
今回紹介するのは、札幌のご当地グルメ「スープカレー」。しかも、観光客にも人気店の奥芝商店。
鉄板焼きとスープカレーがコラボしたお店です。
わたしは、道外から訪れた父と一緒に食べてきました。
久しぶりの奥芝商店、美味しかったです！
「奥芝商店 駅前 創成寺」とは？
奥芝商店はスープカレーの有名店。
濃厚なエビスープが特長のスープカレーですよね。
以前は、中央区の南8条西14丁目あたりにあった古民家のお店が札幌本店でしたが、そのお店は現在は閉店。
代わりに、札幌駅周辺に2店舗ほか、他の場所にも数店舗展開しています。
奥芝商店といえば、新千歳空港近くの道の駅「サーモンパーク千歳」のフードコートにも奥芝商店の店舗が入っていますよ。
札幌駅近くには、札幌駅内直結のパセオ内にある「奥芝商店 実家」と、札幌駅前にある「奥芝商店 駅前 創成寺」の2店舗があります。
今回紹介する店舗は、札幌駅から徒歩5分ほどの場所にある「奥芝商店 駅前 創成寺」。
「奥芝商店 駅前 創成寺」の特長は、鉄板焼きとスープカレーのコラボ。
スープカレー屋としては珍しいオープンキッチンになっており、カウンター席に座ると、スープカレーの煮込み、素揚げ、ゆで、炙り、鉄板焼きの一連の調理がパフォーマンスのように観ることができるお店です。
「奥芝商店 駅前 創成寺」の紹介！待ち時間は？調理風景がすごい！
訪れたのは平日の開店30分後の11時半ごろ。
すでに行列ができていました。この時点で、15人ほどの行列。スープカレーはラーメンのように回転がよくないので、並び始めて席につくまで40分ほどかかりましたよ。
店舗は地下にあります。
入り口は札幌駅前にあるホクレンビルの前。「本当にここ？」と不安になるようなレトロな雰囲気で分かりづらいので、注意してくださいね。
▽「奥芝商店 駅前 創成寺」の店舗の外観
▽食べ終わる頃には、行列はさらにぐんぐん伸びて・・・
これは、2時間近く待つのでは…というほどの大行列になっていました。開店直後に訪れるのがよさそうですね。
並んでいる途中でメニューを選びます。
スープカレーは、お店にもよりますが、自分で味やトッピングを選べるのが大半で、初めてだと悩んでしまうかもしれません。
基本的に、「スープの種類、メイン、トッピング、辛さ、ライスの量」を選ぶお店が多いですね。訪れた奥芝商店もそうでしたよ。
まずは、スープの種類を選びます。
おくおく(海老スープ)、しばしば(チキンスープ)、てらてら(牡蠣スープ)、他に創成寺限定スープもありましたよ。
チキンスープはそのままですが、選んだスープにより値段がプラスされます。
▽続いて、選ぶのはメニュー。
鉄板焼きとのコラボ、ハンバーグやステーキなどのメニューがありますね。
これは悩む…。
わたしは、レギュラーメニューから「やわらかチキンレッグと季節の野菜カリー 小おくしバーグ付き」(1,480円)を選びました。
よくよく考えると、スープカレー、なかなか高価な食べ物です…。
▽さらに、トッピングを選んで。
トッピングは1品無料。アボガドにしよう！
ここが重要、辛さを選びます。
わたしは、辛いのはそんなに食べられないので、辛さは2番の「如月(きさらぎ)中辛」を選びました。
一緒に訪れた父は、辛いのが大好きですが「４ 卯月」にしていましたよ。(もっと攻めるかと思いましたが…)
最後に、お米の種類(白米と玄米)を選び、量を選んで。
なんとか、スープカレーの注文が完了！
▽ドリンクメニュー。やはりラッシーを注文している人が多かったですよ
待つこと、４０分ほど。やっと席につくことができました。カウンター席です。
席はカウンター席８席に、テーブル席２卓、小上がりの席もありましたよ。小上がりがあるので、混雑していなければ子連れでも大丈夫そうですが、並んだりカレーを選ぶことを考えると子連れだと難しそうですね。
▽奥芝商店のオリジナル商品も店内で販売されていました。
スープカレー海老ラーメンやおせんべいなどもありましたよ。
オープンキッチンなので、目の前で調理がされていきます。なかなかの迫力！
そして、お料理が運ばれてきました。待ちに待ったライス！！お腹が空いた。
いえ、メインはこちらですね。
△「やわらかチキンレッグと季節の野菜カリー・小おくしバーグ付き」
海老の濃厚な旨みがたっぷりのスープが美味しい。チキンも柔らかくて。素揚げの野菜もスープカレーの特徴ですよね。
▽旬の魚のフライト海鮮鉄板焼カレー
鉄板で焼きたてのハンバーグはとてもジューシ。でも、ハンバーグなしでもじゅうぶんな美味しさを味わえますよ。
トッピングのアボガドも。
美味しくいただきました。
「奥芝商店 駅前 創成寺」のアクセスや営業時間、クーポンなどの情報
「奥芝商店 駅前 創成寺」のアクセスや営業時間、クーポンなどの情報です。
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