北海道は中富良野町。
遠くに十勝連峰を望み、畑が広がる穏やかな風景。
今回は、畑の中に、ぽつんと建つ建物にある「パン屋やまなか」をご紹介。
近くには、ラベンダー畑でも有名な観光地「ファーム富田」もありますよ。
レンタカーなど車の移動なら、ファーム富田や美瑛方面の観光のついでに立ち寄るのもおすすめのパン屋さんです。
中富良野町にある「パン屋やまなか」の紹介!
紹介するパン屋さん「パン屋やまなか」は中富良野町にあります。
ファーム富田から車で8分ほど。ファーム富田から近いので、観光で訪れたときも立ち寄りやすいパン屋さん。
▽ファーム富田から「パン屋やまなか」まで、車で8分ほどの距離。
お店の前の道路脇に「パン屋やまなか」の看板がたっていました。小さいので見逃して通り過ぎないように注意が必要です。

あたりは一面の畑が広がっています。遠くにそびえているのは十勝連峰。なんとものびのびとした雄大で穏やかな風景。
▽パン屋やまなかの外観。

畑のなかにぽつんと立つ小屋がパン屋さん。
入り口にクロワッサンの紹介の黒板がありましたよ。

「北海道産発酵バターを使った、風味豊かなパリパリのクロワッサン。」これは美味しいのは間違いないですね。期待が高まります。
▽パン屋さんの店内

お店はこじんまりとしてパンの種類はそれほど多くはありません。しかし、なんとも素敵な店内なんでしょう。まるで、絵本に出てきそうなパン屋さん。
並んでいるパンはどれも美味しそう!


このときに頂いたのは、クロワッサンにオリーブのパン、そして、富良野アスパラのパンにいちじくとクルミのパン。
クロワッサンはバターの風味が豊かでサクサク。黒板通りの期待以上の味でした。
小麦の風味と旨味が豊かで全体的にしっかりとした食べ応えのあるパンたち。アスパラなど地元の食材もふんだんに使われています。アスパラの味もパンとマッチしていて。
オリーブのパンなどは、ワインと合わせても美味しそう!
偶然に訪れたパン屋さん、幸せな出会いでした。また訪れたいお店です。
パン屋やまなかのアクセスや営業時間などの詳細情報
パン屋やまなかのアクセスや営業時間などの詳細情報です。
