【さかい珈琲 宇都宮ゆいの杜店】とろけるようなパンケーキはわざわざ食べに行きたい一品！｜宇都宮・栃木県

栃木県初進出の話題の珈琲店「さかい珈琲宇都宮ゆいの杜店」でふわふわパンケーキと美味しいランチをいただいてきました。口の中でとろけるようなふわとろのパンケーキに感激！

この記事は、実際に訪れたときの情報をもとに執筆しています。メニューや価格などは変更になっている可能性もあるので、最新情報は公式ホームページでご確認ください。

栃木県初進出・さかい珈琲 宇都宮ゆいの杜店

栃木県初出店の「さかい珈琲」に訪れてきました。さかい珈琲は東海や関東を中心に展開している珈琲のチェーン店。岐阜県岐阜市が第1号店です。落ち着いた空間でゆっくりと食事をすることができ、ふわふわのパンケーキが名物。

栃木県初進出の宇都宮ゆいの杜店は2020年6月にオープンしました。

▽宇都宮駅から車で約15分ほどの場所にあります

▽さかい珈琲宇都宮ゆいの杜店の外観

店内はとてもゆったりとしています。

広々としたテーブルは仕切りで区切られています。とても落ち着いていて、ゆったり食事を楽しめそうな雰囲気。

さかい珈琲店　主なメニュー

さかい珈琲店の主なメニューです。

モーニングの時間は、11時まで。モーニングには、ドリンク料金のみで無料でついてくるサービスモーニングと、スペシャルモーニングの2種類。

▽サービスモーニング

▽スペシャルモーニング

フードメニューも種類がたくさん。ナポリタンやオムライス、カレーライスやココット料理など。

▽こちらは「さかいスペシャルプレート」(1,500円)。3種類から選べるメインディッシュにサラダ、スープ、ドリンクにハニーバターのパンケーキ付き。

パンケーキの提供時間は、11:30から20:00まで。ストロベリーとベリーのパンケーキ1,380円(税別)、特製マカダミアナッツクリーム830円(税別)など。

さかい珈琲店でランチ！ふわとろパンケーキの口溶けがすごい！！

わたしが注文したのは「さかいスペシャルプレート」。

サラダにスープ、選べるメインディッシュにパンケーキ、ドリンクガセットになっている大満足のセットです。

メインディッシュは、チーズオムライス、大豆のキーマカレードリア、鉄板ナポリタンの3種類から選べました。

わたしが選んだのはチーズオムライス。

チキンライスがふわふわのたまごでつつまれています。デミグラスソースもたっぷり。大きなオムライスでボリュームも満点。

アツアツ鉄板の上にのっているのは、鉄板和ポリタン。

和洋折衷の和ポリタン。パスタですが、お揚げがたっぷり。

太めのパスタをたまごとパスタをからめていただくのが美味しい！

まるでビーフシチューのようなデミグラスソースたっぷりのハンバーグ。

熱々のココット鍋に入っています。

そして、こちらが、単品で注文した「ストロベリーとベリーのパンケーキ」。

大きい！丸っこいフォルムが見た目にもかわいらしいパンケーキ。

パンケーキは注文を受けてから、メレンゲと生地をあわせて焼き上げています。焼き上がりまでは20〜30分ほど。

一口いただいたときの衝撃といったら！口の中でふわとろととろけるような舌触り。なめらかなクリームと相性が抜群。

今までいろいろなパンケーキを食べ歩いてきてきましたが、ふわとろ系のパンケーキでここまでなめらかな食感のパンケーキははじめて。幸せ！

▽さかいスペシャルプレートのセットのハニーバターのパンケーキ。

ボリューム満点のオムライスでかなりお腹がいっぱいでしたが、ふわりと口溶けが軽いパンケーキは食後に食べるのにぴったり。

食後の珈琲もとてもおいしくいただきました。マグがかわいいですね。

【さかい珈琲 宇都宮ゆいの杜店】のアクセス・営業時間などの基本情報

さかい珈琲 宇都宮ゆいの杜店のアクセス・営業時間などの基本情報は以下のとおりです。